Si completa la serie con Mattia Manetti (qui sopra) ristorante C’era una volta di Udine, seguito da Davide Cannavino de La Voglia Matta di Genova e Giuseppe Nasti, alla Fortuna di Grado.
Il meglio dell’ Oltrepò era lì, a seguire da vicino la competizione. Come tutte le gare ci si appassiona, soprattutto perchè, accanto all’ impegno dei cuochi, vive e partecipa il mondo dei prodotti e dei produttori.
