Alain Rosica Archivi – Porzionicremona

Sembra un’altra città e anche un altro paese, diciamo l’Irlanda: il parco del lago di Tor di Quinto è un’oasi felice di Roma ed è qui, sul ordo del laghetto, che si sposterà il villaggio di Vinoforum con il suo mondo di vini e di ristoranti. Li abbiamo selezionati cercando di offrire ogni sera un’ampia varietà, dallo stellato all’osteria, dalla cucina contemporanea a quella delle donne chef. Ecco l’elenco.

DATA	NOME	COGNOME	RISTORANTE
VEN 14 GIU	Heinz	Beck	La Pergola* – Roma**
SAB 15 GIU	Emanuele	Paoloni	Aqualunae – Roma
VEN 14 – SAB 15 GIU	Angelo	Troiani	*Il Convivio – Roma**
VEN 14 – SAB 15 GIU	Stefano	Marzetti	Mirabelle
VEN 14 – SAB 15 GIU	Giuseppe	Misuriello	*Locanda Severino – Caggiano (SA)**
VEN 14 – SAB 15 GIU	Viviana Igles	Marrocoli Corelli	Mercerie – Roma
VEN 14 – SAB 15 GIU	Marco Giordano	Ilii Paniccia	HosteriaAmedeo-MontePorzioCatone (RM) Castelli food&wine

DOM 16 – LUN 17 GIU	Giuseppe	Di Iorio	*Aroma – Roma**
DOM 16 – LUN 17 GIU	Viviana Igles	Marrocoli Corelli	Mercerie – Roma
DOM 16 – LUN 17 GIU	Fabio	Verrelli D’Amico	Materia Prima – Pontinia (LT)
DOM 16 – LUN 17 GIU	Iside	De Cesare	*La Parolina – Trevinano (VT)**
DOM 16 – LUN 17 GIU	Andrea	Pasqualucci	*Moma – Roma**
DOM 16 – LUN 17 GIU	Alberto	Mereu	F’Orme Osteria – Frascati (RM) Castelli food&wine

MAR 18 – MER 19 GIU	Lorenzo	Iozzia	*Casa Iozzia – Vitorchiano (VT)**
MAR 18 – MER 19 GIU	Stella	Shi	Cu_Cina – Roma
MAR 18 – MER 19 GIU	Max	Cotili	Satricum – Latina
MAR 18 – MER 19 GIU	Roberto	Rossi	*Silene – Seggiano (GR)**
MAR 18 – MER 19 GIU
MAR 18 – MER 19 GIU	Alain	Rosica	RistoranteBelvederedal1933-Frascati(RM) Castellifood&wine

GIOV 20 – VEN 21 GIU	Ciro	Scamardella	*Pipero – Roma**
GIOV 20 – VEN 21 GIU	Pasquale	Palamaro	*Indaco – Ischia (NA)**
GIOV 20 – VEN 21 GIU	Leonardo	Marongiu	HUB – Macomer (NU)
GIOV 20 – VEN 21 GIU
GIOV 20 – VEN 21 GIU	Andy	Luotto
GIOV 20 – VEN 21 GIU	Claudio	Carfagna	LaGalleriaDiSopra-AlbanoLaziale(RM) Castellifood&wine

SAB 22 – DOM 23 GIU	Maria Luisa	Zaia	Oste della Bon’ora – Grottaferrata (RM)
SAB 22 – DOM 23 GIU	Gianluca	D’Agostino	*Veritas – Napoli**

SAB 22 – DOM 23 GIU	Maurizio	Bardotti	*Al 43 – San Gimignano (SI)**
SAB 22 – DOM 23 GIU	Daniele	Creti	Qvinto
SAB 22 – DOM 23 GIU
SAB 22 – DOM 23 GIU	Paolo Giuliano	Cacciani Bussi	Ristorante Cacciani – Frascati (RM) Castelli food&wine

Alain Rosica

Vinoforum si presenta

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