Si alza il sipario sull’evento:
PROGRAMMA SELEZIONE ITALIANA BOCUSE D’OR
31 GENNAIO – 1 FEBBRAIO 2016 TEATRO SOCIALE G. BUSCA, ALBA
DOMENICA 31 GENNAIO
Ore 8:00 Inizio prova primo candidato
10:00 Ingresso pubblico
11:30 Ingresso Giuria
12:00 Uscita primo piatto
13:30 Uscita ultimo piatto
13:45 Consegna schede di voto giuria
14:00 – 15:30 Pausa
15:30 Rientro pubblico
18:00 Uscita primo piatto
19:30 Uscita ultimo piatto
19:45 Consegna schede di voto giuria
20:00 Chiusura primo giorno
LUNEDI’ 1 FEBBRAIO
Ore 9:00 Inizio prova primo candidato
10:00 Ingresso pubblico
12:30 Ingresso Giuria
13:00 Uscita primo piatto
14:30 Uscita ultimo piatto
14:45 Consegna schede di voto giuria
14:45 – 15:30 Pausa
15:30 Cerimonia di Premiazione
18:00 Chiusura Bocuse d’Or – Selezione Italiana 2016