Serata divisa tra altri due dei dieci ristoranti del circuito del Trentodoc fiorentino. Due chicche come la Bottega del Buon Caffè dove opera il bravo Gasbarro (elegante la sua terrina di apertura con pomodoro e melanzane) e Alle Murate dove siamo capitati tra due mostri di eloquenza come Montano (titolare) e Staino (noto vignettista) nella serata dedicata alle frattaglie e per l’appunto alle bollicine.