Di Redazione Witaly

Carapina

Le gelaterie artigianali riempiono le strade cittadine di tutta Italia, quelle artigianali sono però poche e quelle dove il gelato è davvero eccellente ancora di meno.

Le gelaterie artigianali riempiono le strade cittadine di tutta Italia, quelle artigianali sono però poche e quelle dove il gelato è davvero eccellente ancora di meno. Carapina di Firenze è una di queste, animata da Simone Bonini, personaggio carismatico che oltre  a fare ottimi gelati è anche dietro alle iniziative che cercano di smuovere il fin troppo tranquillo panorama enogastronomico della città. Nel centro storico vicino agli Uffizi.

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