Ecco qui la sequenza dei piatti di pesce, dei vassoi per il servizio del cervo, e del cervo impiattato. Sono sei concorrenti, vincitore Szell Tamas de l’Onyx di Budapest.
Bocuse Ungheria: i piatti
Ecco qui la sequenza dei piatti di pesce, dei vassoi per il servizio del cervo, e del cervo impiattato. Sono sei concorrenti, vincitore Szell Tamas de l’Onyx di Budapest.
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