Nazario Biscotti

Una bella coppia Lucia e Nazario che con grande passione hanno messo su questo locale che si affaccia sulla laguna di Lesina e che accoglie la clientela in una bella sala interna o sulla veranda in stagione. Nazario è un autodidatta serio, serio nel senso che non se la tira, cerca di migliorarsi di anno in anno, ci riesce e continua ad essere modesto. Eppure oggi si può mangiare una cucina di territorio di ottimo livello che merita la sosta per chi si muove lungo l’autostrada nel lungo tragitto dal sud al nord o viceversa e che si può fermare agevolmente in questo locale poco distante dal casello. A prezzi di grande convenienza, ecco le ricette che raccontano i prodotti della laguna: tutto come dicevamo più che buono, con qualche nota sapida fuori luogo e il dessert un pò modesto.