Esiste da tanti anni, sempre con successo, spesso occorre prenotare in quanto questo spazio caratteristico al centro di Spello è tra i più ricercati. Oltre all’ambiente, piace l’accoglienza cortese e professionale, e la cucina incerniata sulla bella griglia che si intravede. Una buona scleta di vini, salumi e formaggi completa l’offerta. Anche noi abbiamo seguito il consiglio e ci arriva al tavolo una buona tagliata (con troppo sale grosso aggiunto) con qualche contorno. La cosa migliore? i raperonzoli di campagna, la peggiore? delle patate al forno non finite di cottura.