L’afa imperversa, e approfittiamo dell’invito in una delle poche piscine del Centro Storico: è sul roof dell’Hotel Radisson Blu. Invito gradito non solo per combattere il caldo, ma anche perché la cornice dell’albergo è di grande effetto e, dulcis in fundo una piacevole compagnia è assicurata. Parliamo di Enrico Mazza, imprenditore del vino e creatore con Alessandro natali della linea Champagne Nero, una serie di champagne di alto profilo, ed è un piacere brindare con il Jeu de Froid.
la piscina on the roof
Champagne Nero
il Radisson
vista sul mercato di piazza Vittorio
Danilo Bonifazi e Giuseppe Gaglione
pollo al curry con fregula a vapore
crema di pomodori crudi yogurt lamponi
Nsi Goreng
riso basmati con salmone
tagliata di frutta
