Chi sarà il miglior chef emergente del 2016? Lo sapremo lunedì al termine della finalissima che vedrà impegnati i 5 vincitori delle precedenti tappe di Emergente, ed anche scopriremo chi vincerà la gara della pizza riservata sempre ai giovani pizzaioli. Gare ma anche esibizioni di chef famosi, un tempo emergenti, dei vincitori delle gare della FIC. Al solito sarà presentata la nuova guida del Touring Club Italiano e, novità di questa edizione, la premiazione delle migliori botteghe che avverrà la domenica. Tanti insomma i contenuti, le gare, gli eventi: Vi aspettiamo. Sabato dalle 16 alle 23, domenica dalle 12 alle 22, lunedì dalle 10 alle 17.
