Si respira aria nuova a Ferrara dopo tanti anni di stasi con il solo Don Giovanni a tenere alta la bandiera gastronomica. Negli ultimi mesi si sono aggiunti il raffinato Nuvole, il curioso Lemoko, ed oggi questo Apelle con uno stile più semplice rispetto agli altri due, ma con il banco dei cocktails come arma vincente. Dalle 18 in avanti il pienone è garantito e tra un drink e l’altro ci pensa Martina Mosco agli accompagnamenti culinari. Anche Lei non passa inosservata: esperienze da Cera e da Ramsay, per poi tornare a casa e servire una serie di piatti e piattini comunque non banali. Li troverete scritti alla lavagna e il divertimento è assicurato anche perchè il prezzo rimane veramente competitivo.
