A parlarne bene sono in tanti a cominciare dall’ amico Marco Bolasco che ha un palato fine. Qui poi non è solo questione di palato, ma di ambiente, di prezzi corretti, di prodotti selezionati e soprattutto di quel senso di convivialità che purtroppo tante volte manca anche in tavole che dovrebbero sposarne la causa e il valore. Consorzio a Torino.
