La prima parte di Lunedì 1 Dicembre, giornata conclusiva di Cooking for Art, è stata dedicata alla premiazione delle categorie Buona Cucina e Cucina D’Autore della Guida Ristoranti del touring Club, i quali rappresentano rispettivamente una cucina dai sapori genuini e dalla schietta impronta regionale con un ambiente dal tono familiare ma ricercato e la cucina fiore all’occhiello della gastronomia italiana attraverso la valorizzazione degli ingredienti naturali.
Premiazione Ristoranti d’Italia del Touring Club 2015
