Il premio Emergente è la rappresentazione degli eventi nel settore dell’ Hospitality è potete notare nella seguente sezione i premi emergenti per gli addetti in cucina e in sala.
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Questo Premio nel passato ha premiato e valorizzato numerosi giovani chef a quel tempo sconosciuti che poi sono pian piano diventati famosi. Citiamo tra i tantissimi: Vincenzo Candiano, Marco Martini…
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