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  • Falsi d’Autore a Excellence

    Di Luigi Cremona
    Altri Eventi

    Falsi d’autore, un modo goloso per ricordare tre grandi chef del passato attraverso tre loro ricette storiche interpretate da grandi chef del presente. Così domenica a Excellence con Gianfranco Pascucci abbiamo ricordato…

  • L’inizio della cena, la “passeggiata nei campi” di Marco Cahssai, è il miglior “incipit” di quest’anno. Intrigante, profumato, ecologico, elegante, divertente, tecnicamente di valore, leggero di calorie ma gustoso, e con un…

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Parmiggiano Reggiano, Quello vero è uno soloQuesto video terminerà tra 10 secondi