carpaccio di manzo alle erbe fini
Vedere un ristorante pieno è cosa rara di questi tempi, ancora di più pieno di una clientela giovane. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Trofeo Uovo d’ Oro’
Piace ai giovani
mercoledì, 13 maggio 2009Cristian Bertol vince il Trofeo dell’ Uovo d’ Oro
martedì, 12 maggio 2009
Cristian Bertol, ristorante Orso Grigio di Ronzone, ha vinto il trofeo dell’ uovo d’oro della popolare trasmissione televisiva La Prova del Cuoco, al termine della finalissima disputata stamane contro Gilberto Rossi del Pepe Nero di San Miniato. (continua…)
L’ uovo d’oro
mercoledì, 11 marzo 2009
il trofeo dell
Ogni martedì faccio parte della Giuria che valuta i piatti degli chef in gara. Leggete bene: valutiamo i piatti, non la bravura e tecnica professionale degli chef in concorso. (continua…)
