Visto da Beppe e i suoi formaggi a Roma: uova con tartufo. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘tartufo’
Uova e tartufo
domenica, 4 dicembre 2011Fuoricasello natalizio
mercoledì, 29 dicembre 2010Non lo troverete negli Autogrill questo panino al tartufo, come per altro il piatto di culatello e gli ottimi vini che seguiranno. (continua…)
Piccoli produttori crescono, anche nel Molise
lunedì, 21 dicembre 2009Bella giornata quella passata in località San Felice del Molise all’ azienda Cipressi. (continua…)
Crisi e tartufo
giovedì, 19 novembre 2009Umberto Vezzoli con Alessandro Circiello e Nazzareno Menghini
Tre alberghi (de la Ville, Esedra e de Russie), tre chef, tre amici come vedete. A Roma si mangia bene negli alberghi? ci provano in tanti, sempre più numerosi, qualcuno lascia e qualcuno poi ritorna, come Umberto Vezzoli. (continua…)
Adriano
sabato, 22 agosto 2009L’ interno del Molise è per pochi. Anche nel weekend il traffico è scarso, i borghi pressocchè deserti, eppure siamo in uno dei posti più belli d’ Italia. (continua…)


