la squadra della Val di Noto, Peppe Barone con Luigi Geraci, Massimo Giaquinta e Antonio Colombo
Una bella gara ha concluso l’ evento Siciliamo. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Siciliamo’
Siciliamo, vince la Val di Noto, onore a Trapani
martedì, 8 settembre 2009Siciliamo, la disfida delle Valli
lunedì, 7 settembre 2009
la gara a bordo piscinaTutta la Sicilia in gara, divisa secondo la suddivisione storica di Val di Noto (Sicilia sudorientale) Val Demone (Sicilia nordorientale) e Val Mazara (Sicilia occidentale). Questo l' ordine anche di apparizione. A guidare le tre squadre, tre "tutor" de Le Soste di Ulisse: rispettivamente Peppe Barone della Fattoria delle Torri di Modica, Nunzio Campisi dell' Antica Filanda di CapriLeone (ME) e Andrea Rizzo, Osteria dei Vespri di Palermo. La giuria, coordinata da Sergio Grasso ha scelto alla fine dell' emozionante gara, il menù della Val di Noto con strettissimo margine. In finale quindi vedremo questa squadra affrontare i padroni di casa, la squadra di Trapani.Pinuccio La Rosa presenta i tre Tutor
Siciliamo, la squadra di Trapani
domenica, 6 settembre 2009Â
Inaugurazione ieri pomeriggio di Siciliamo, il nuovo evento che coinvolge prodotti vini e cuochi emergenti della Sicilia, voluto dalla Camera di Commercio di Trapani. (continua…)
Caol Ishka
sabato, 5 settembre 2009
Caol Ishka
Altra squadra in lizza nell’ evento Siciliamo è quella Val di Noto, coordinata da Peppe Barone della Fattoria delle Torri di Modica. Qui gareggia un giovane chef che opera in un bellissimo piccolo resort. (continua…)
Bavaglino
sabato, 5 settembre 2009
il piccolo dehor
Tre squadre, oltre Trapani, in gara a Siciliamo, evento che stasera prenderà il via a Marsala. Nella squadra di ValMazara (Sicilia occidentale) capitanata da Andrea Rizzo dell’ Hosteria dei Vespri di Palermo, è in gara Giuseppe Costa, già vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud a Vitigno Italia a Napoli, 2009. (continua…)
