Articoli marcati con tag ‘Rosaria Benedetti’

Finali Vinibuoni, seconda giornata

venerdì, 29 luglio 2011

 

Seconda giornata di degustazioni, si entra nel vivo e nelle grandi aree vitivinicole d’Italia. Oggi è infatti la volta della Toscana, del Piemonte, del Friuli. Siamo nella sala consiliare di Civitella del Tronto, perfetto il tempo per degustare, un pò meno la sera quando usciamo all’ aperto. (continua…)

Emergente Trentino, la sfida finale

martedì, 14 giugno 2011

Crediamo che Diego Rigotti abbia meritatamente vinto questa prima edizione di Emergente Trentino. Non è solo questione di curriculum notevole alle spalle e bagaglio tecnico acquisito. (continua…)

Il vitellone di Angelo d’ Amico

mercoledì, 29 luglio 2009
Angelo d' Amico con i produttori del vitellone bianco

Angelo d

 Angelo d’ Amico con i produttori del vitellone bianco. Siamo al Barry, il ristorante del Cristina Park Hotel di Montesarchio. (continua…)

la Locanda della Luna

martedì, 28 luglio 2009
i buoni laccetti di pasta con zucchine peperoni mollica e caciocavallo

i buoni laccetti di pasta con zucchine peperoni mollica e caciocavallo

Terminati i vini dell’ Alto Adige e della Puglia, ci rilassiamo in una bel locale: La Locanda della Luna. (continua…)

CXW Tirreno: tra chef, colleghi e produttori

venerdì, 6 marzo 2009

 
 

 

 In coincidenza con Cooking for Wine Tirreno si è tenuta la prima riunione dei giornalisti della Guida Vini Buoni d’ Italia del Touring. Qui sopra al centro Mario Busso e Luigi Cremona con Antonio Paolini e Luciano Pignataro. Poi è iniziata la kermesse con i tanti bravi chef alla presenza dei Territori selezionati con prodotti e vini di grande qualità. (continua…)