Articoli marcati con tag ‘rosanna ferraro’

Rocca delle Macie

giovedì, 6 maggio 2010

La cantinetta di Roscioli è sempre affollata. Questa volta con i vini di Rocca delle Macie. (continua…)

Crudo e bollicine

mercoledì, 10 giugno 2009
Scampi e Franciacorta
Scampi e Franciacorta

E’ sicuramente una vera goduria un invito del genere. Così grazie all’ azienda Monterossa, siamo al San Lorenzo a goderci i magnifici crudi di pesce freschissimo che arriva da Ponza. (continua…)

risotto day 1: all’ open colonna

domenica, 18 gennaio 2009
stefano offre gli arancini (la mano è la mia)

stefano offre gli arancini (la mano è la mia)

La maratona del risotto (in onore della Festa della Cucina Italiana nel Mondo ideata e sostenuta dai Cuochi che aderiscono al GVCI) ha avuto inizio all’ Open Colonna per concludersi al ristorante Imago dell Hassler. (continua…)