E’ ormai una consuetudine graditissima: i Summer Dinner dell’Hotel Regina Isabella di Ischia ospitano i tre finalisti di Emergente Sud nello scenario incomparabile dell’Indaco, il ristorante gourmet dell’ albergo. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Raffaele Pagano’
I Summer Dinner all’Indaco
lunedì, 27 giugno 2011Anteprima Vitigno Italia 2011
martedì, 30 novembre 2010
Come ogni anno, a fine novembre, l’ Anteprima di Vitigno Italia vuole rappresentare il lancio dell’ evento che nel 2011 si svolgerà dal 22 al 24 maggio a Castel dell’ Ovo. (continua…)
Cooking for Wine Napoli: formazione e wine hotels
lunedì, 17 maggio 2010
Causa maltempo siamo all’ interno, rimandando a domani l’ utilizzazione della bella terrazza del Circolo. Primo giorno, dedicato alla formazione, all’ architettura della tavola, al management alberghiero (Università di Glion), ai Wine Hotels. (continua…)
W la bufala: è partito il Salone della mozzarella a Paestum
venerdì, 30 aprile 2010
Tra templi e bufale ci godiamo la prima giornata estiva parlando di mozzarella di bufala e non solo. (continua…)
Le Cinque Porte
mercoledì, 7 aprile 2010
Siamo a Penta (vicino Salerno), chiamata così per le cinque porte che davano accesso al borgo. Ci porta in questo ristorante, Le Cinque Porte, l’ amico Raffaele Pagano, produttore dei vini Joaquin, che abita in zona. (continua…)
