Articoli marcati con tag ‘Premio miglior chef emergente Nord Italia’

Emergente Nord: la Premiazione

giovedì, 18 novembre 2010

L’ ufficialità del momento è stata travolta dalla gioia del vincitore. (continua…)

Alessandro Cogliati, 26 anni, miglior chef emergente nord 2010!

mercoledì, 17 novembre 2010

Eccolo al centro, sommerso dalla folla, dai premi e attestati ricevuti, Alessandro Cogliati vince l’ edizione 2010 del Premio Emergente Nord, grazie a due ricette equilibrate e convincenti. (continua…)

Emergente Nord: le altre regioni 2

mercoledì, 17 novembre 2010

Si completa la serie con Mattia Manetti (qui sopra) ristorante C’era una volta di Udine, seguito da Davide Cannavino de La Voglia Matta di Genova e Giuseppe Nasti, alla Fortuna di Grado. (continua…)

Emergente Nord, le altre regioni 1

martedì, 16 novembre 2010

 

Volti puliti e freschi, come questo dell’ unica donna chef in gara, Marianna Pillan del Zenzero di Grumolo (Vicenza) che ha aperto la seconda serie di cuochi per il “Resto del Nord”. (continua…)

Emergente Nord: la Lombardia

martedì, 16 novembre 2010

Completiamo la sintesi fotografica della selezione dedicata alla Lombardia. (continua…)