Gualtiero Marchesi a Merano nella Gourmet Arena. Non ha avuto bisogno di cucinare per tenere avvinti gli spettatori. 90 minuti, come una partita di calcio, senza sentir volare una mosca, con la gente che si accalcava anche fuori. Parole e aneddoti sulla cucina, sull’ arte, sulla musica. E poi a entusiasmare il Maestro i grandi prodotti della Gourmet Arena.
premio godio
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Il Premio Godio è un omaggio a Godio, celebre cuoco della Val d’Ultimo scompraso in un incidente aereo. Ogni anno premia una giovane promessa altoatesina. Quest’anno la Giuria ha scelto Evelin Frank del ristorante dell’ Oberwirth Hotel di Marlengo che recentemente ha festeggiato i 500 anni di vita!