Articoli marcati con tag ‘Pippo Dalla Vecchia’

Cena “emergente” al Circolo

giovedì, 26 maggio 2011
Cena che vede protagonisti alcuni Chef emergenti passati e presenti , tra i quali Angelo D’Amico vincitore di Emergente Sud nella precedente edizione. Protagonista è anche il Circolo Savoia con i suoi illustri soci e con lo charme di una terrazza a mare tra le più belle che ci siano. Una bella serata completata dalle grandi bollicine di Fratelli Berlucchi e dai distillati di Velier. (continua…)

Premiazione di un Emergente!

mercoledì, 25 maggio 2011

Ancora  una volta l’emozione ha prevalso su tutto e tutti. Non solo quella legata alla vittoria, piuttosto quella legata alle materie prime campane, alle sapienti cotture, che hanno persuaso il palato della giuria con sperimentazione, passione, tecnica e territorio. Si chiude così un colorato e palpitante evento che ha convinto e coinvolto tutti i partecipanti. Il prossimo appuntamento è per la Finale Nazionale, a Roma, il 24 Ottobre 2011… non mancate!

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Emergente Sud, prima semifinale: la Sicilia

martedì, 24 maggio 2011

Ci siamo, puntuali al via i cuochi siciliani, per la prima semifnale. Il livello è alto, e ottimo lo spirito e l’ aderenza al tema indicato. “Green”, il verde protagonista almeno per una ricetta, e questa regola varrà per tutta la giornata. Alla fine vince forse il più tecnico, Causarano, ma bravi anche gli altri due concorrenti. (continua…)

Pranzo Reale al Circolo Canottieri Savoia

lunedì, 23 maggio 2011

 

L’ evento Emergente ha un prologo, un omaggio ai soci del prestigioso Circolo Savoia, un pranzo di gala che vede all’opera un gruppo di Chef  selezionati dai Gourmet Hotel di Metedivine. (continua…)

Cooking for Wine Napoli, in attesa della finale

mercoledì, 19 maggio 2010

La terrazza del Circolo finalmente riscaldata dal sole vede una serie di piccoli eventi e presentazioni in attesa della finalissima del pomeriggio. (continua…)