Notevole e ordinata la partecipazione di folla al festival della Franciacorta che quest’anno non ha avuto un momento unitario, ma sono stati tanti gli eventi organizzati dalle singole cantine. Un salto nella storica e bellissima cantina di Fratelli Berlucchi, e poi la sera gran festa per il tradizionale Sparkling Menù di Villa. Anche la vendemmia è stata buona, la Franciacorta si presenta sempre più agguerrita e il successo del Festival lo conferma. Anche se però crediamo che ci voglia un momento di sintesi e di raccolta tra la varie cantine e produttori. (continua…)
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Franciacorta in festa: Fratelli Berlucchi e Villa
lunedì, 19 settembre 2011Villa in Franciacorta
domenica, 19 giugno 2011
Questo signore è Alessandro Bianchi, un vero gentiluomo del vino, e in particolare delle bollicine. L’ Azienda è Villa in Franciacorta e testimonia la qualità crescente di questa area vinicola. L’occasione di visita è stata una verticale dell’etichetta Cuvette Diamant, un pas dosè che ha mostrato quanto e come le buone bollicine possono durare (anzi migliorare) nel tempo. Per noi è stato un piacere brindare con Lui e con Roberta e Paolo (figlia e genero). (continua…)
Serate al Vinitaly 1
lunedì, 11 aprile 2011
Pink Puglia, il rosato tira! e anche le bollicine, quelle di Villa in Franciacorta. Due serate diverse, molta gente e ressa nella prima, serenità nella seconda. (continua…)
Lo sparkling menu
martedì, 22 settembre 2009
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Da alcuni anni l’ azienda Villa in Franciacorta presenta uno sparkling menu, un menù abbinato alle bollicine dell’ azienda e realizzato da chef di varia provenienza. (continua…)
Chi emerge?
lunedì, 11 maggio 2009
Nicola Fossaceca miglior cuoco emergente del Centro
In occasione della Campionaria delle Qualità è stato presentato l’ evento EMERGE, che vedrà tra l’ altro la competizione dei giovani Cuochi del Nord. Location d’ eccellenza, la Villa Reale di Monza, dal 13 al 15 giugno. (continua…)
