Articoli marcati con tag ‘Paolo Lauciani’

Sauternes a tutto pasto

martedì, 2 marzo 2010

Sauternes a tutto pasto si può? Per cercare di convincerci ci propongono 9 ottimi esempi e un menù che non offre il facile rifugio del foiegras: trofie con pomodorini e cozze, maialino in agrodolce, formaggi e dolci. (continua…)

Radicchio in festa

mercoledì, 25 marzo 2009
il Ministro Zaia e Andrea Sartori

il Ministro Zaia e Andrea Sartori

Il radicchio se la passa bene, l’ inverno rigido e la pioggia abbondante ne hanno aumentato la qualità, insomma non tutto il male vien per nuocere. (continua…)