Articoli marcati con tag ‘merluzzo nero’

Francescana (seconda parte)

lunedì, 13 luglio 2009
riso grigio e nero

riso grigio e nero

Due piatti bellissimi e molto buoni. (continua…)

Roma, come sei lontana

giovedì, 11 giugno 2009
aragosta curry e riso soffiato

aragosta curry e riso soffiato

Per carità, tutto buono e, se non fosse per una fastidiosa combinazione di salsa toffee e purea di albicocca che male interagiva con il vitello, diremmo pure migliorato. (continua…)

la Lucanda

venerdì, 8 maggio 2009
la sala vista dalla cucina a vista

la sala vista dalla cucina a vista

da Osio a Cavenago sono pochi chilometri, eppure molte cose sono cambiate. Da locanda romantica con poche camere a grande albergo, da piccolo ristorante a ristorazione a tutto tondo dove si fa cucina gourmet, ma anche room service, banqueting, bistrot a tutte le ore (continua…)