La gioia di Roberto Allocca, l’occhio vigile di Antonello Colonna, la folla (enorme e ce ne scusiamo per il disagio con i tanti intervenuti) alla presentazione delle guide Touring, le immagini spettacolari dei territori di montagna, il violino di capra di Madesimo e lo speck lungo un metro e mezzo della Val di Fiemme, l’unione dei cuochi di Cortina d’Ampezzo e la professionalità di quelli del Campiglio, i sapori delle colline Teramane e le bollicine del Trentodoc che hanno scandito i momenti salienti dell’ evento. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Medoc’
Cooking for Art, miscellanea
giovedì, 27 ottobre 2011Squisito: Vite
martedì, 3 maggio 2011
Serata a Vite in occasione di Squisito con un menù che racconta i grandi prodotti di San Patrignano. Tra brindisi e incontri, gli assaggi scorrono velocemente e si chiude con gli ottimi dessert di Franco Aliberti. (continua…)
Squisito al via
sabato, 30 aprile 2011
Arriviamo di sera a San Patrignano. Và in onda Squisito 2011 con domani i 4 chef emergenti. Tutti già al lavoro nell’ Ufficio Stampa guidato dall’ instancabile Carlo Bozzo. Anche Medoc è pronto. Si parte! (continua…)
Cecchi all’Enoteca Marcucci
venerdì, 11 marzo 2011
Andrea Cecchi, qui sopra con Medoc, è uno dei grandi gentiluomi del vino. E’ dotato di un’umiltà e di un’umanità che ha pochi riscontri, e conversare con Lui è sempre un vero e nobile piacere. (continua…)
Sant’Antonio Abate
lunedì, 17 gennaio 2011
Si celebra oggi Sant’Antonio Abate, protettore della cucina e degli animali con fuochi, fornelli, benedizioni varie. (continua…)
