Nasce a Testaccio la Gazzetta Gastronomica di Bonilli. Nasce in un giorno bagnato dalla pioggia, e quindi sarà fortunata; nasce pure con tanta Passione Gourmet nel corpo. Si brinda con zuppe famose, noi arriviamo tardi, giusto in tempo per raccattare un boccone prezioso (panettone e quinto quarto, firmato Bottura). Auguri. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Maurizio Cortese’
Zuppe a Testaccio
lunedì, 12 dicembre 2011Caseificio il Casolare
mercoledì, 4 agosto 2010
Una bella scoperta grazie all’ amico Maurizio Cortese. (continua…)
Pizza Fest by Dissapore
lunedì, 19 luglio 2010
Sfidando il caldo torrido (c’era una piscina, ma la cosa era stata accuratamente nascosta) e la mancanza di parcheggio, la Comunità di Dissapore ha civilmente bivaccato sul prato di casa Cortese, che, dato il nome, è ovviamente bella grande e accogliente. (continua…)
Cooking for Wine: in gara Sicilia e Campania
mercoledì, 19 maggio 2010
L’ unica donna in gara, Marianna Vitale del ristorante Sud di Quarto non è entrata in finale (per un pelo), ma con la Sua grazia ha conquistato il pubblico di Cooking for Wine. Ma tutti sono stati veramente bravi, una selezione quest’anno di grande qualità. Ecco i concorrenti di Sicilia e Campania. (continua…)
Blog Cafè (più tè che caffè): Dissapore con i cuochi
domenica, 2 maggio 2010
Una gran bella giornata quella di ieri: gran sole, grande picnic. San Patrignano al suo massimo splendore. (continua…)
