Cena di celebrazione delle 24 tre forchette. Non tutte presenti (ad esempio Massimo Bottura è a New York) e non tutte in cucina, ma solo la metà. Gli altri seduti al tavolo. Una bella festa davvero! (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Marco Caprai’
Le 3 forchette in azione
martedì, 12 ottobre 2010Tag:alzavola, Andrea Berton, Anthony Genovese, Banfi, cipolla, Davide Scabin, Eleonora Cozzella, Francesca Barberini, Gambero Rosso, Gennaro Esposito, Gioacchino Bonsignore, Lamberto Sposini, Licia Granello, Luigi Salerno, Marco Caprai, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni, Nico Romito, Nicola Fossaceca, Paolo Cuccia, patata, Philippe Leveillè, pino cuttaia, Rodolfo Maralli, Salvatore Tassa, Tonino Cannavacciuolo
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Vinitaly, seconda giornata
lunedì, 12 aprile 2010La seconda giornata ci vede all’ una di notte in piazza Bra, poche ore di sonno e poi si riparte (continua…)
Tag:Altesino, Bernadette Vizioz, Carlo Cambi, Daniele Cernilli, Donatella Cinelli Colombini, Eleonora Cozzella, Federica Devizia, Gambero Rosso, Guarini, Leonardo LoCascio, Luciano Zazzeri, Marco Caprai, Marco Sabellico, Marina Cvetic, Masciarelli, Montresor, Paolo Valdastri, Pino Passoni
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CXW Merano: da Bracali a Knam
martedì, 10 novembre 2009la spettacolare sala del Kurhaus
Seconda giornata, per noi illuminata nel finale da Gualtiero Marchesi, ma prima tanti gli incontri, le presentazioni, gli assaggi. Seguiteci in questa carrellata. (continua…)
Tag:Aldo Fiordelli, Angela Galia, Angelo d' Amico, Antica Corte Pallavicina, Baladin, Baracchi, Bracali, Camcom Benevento, Camcom Salerno, camcom Trapani, Claudio Mazzone, Consorzio prosciutto San Daniele, Contadi Castaldi, Cooking for Wine Merano 09, Emidio Trotta, Ernst Knam, filette, Franco di Nucci, Gourmet Arena, Ida Puglia, Isidoro Consolini, Kurhaus, Livio Fancelli, Lorenza Vitali, Marco Caprai, Molteni, Nicoletta Angeli, Parco delle 5 Terre, Peter Brunel, pollo Valdarno, Sandro Rinaldi, Schonhuber Franchi, Selecta, Unioncamere Molise, Witaly
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