Sauternes a tutto pasto si può? Per cercare di convincerci ci propongono 9 ottimi esempi e un menù che non offre il facile rifugio del foiegras: trofie con pomodorini e cozze, maialino in agrodolce, formaggi e dolci. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Lorenza Vitali’
Sauternes a tutto pasto
martedì, 2 marzo 2010BIT secondo giorno
sabato, 20 febbraio 2010
Qui sopra il simulatore dell’ Autodromo di Monza. Essere Schumacher per tre minuti è sempre un’ emozione. Siamo nello stand Lombradia. Oggi c’è un pò più di gente e di ottimismo. Tifiamo tutti per il sistema Italia. (continua…)
Una giornata a Identità Golose
mercoledì, 3 febbraio 2010
Identità Golose a Milano, un appuntamento per tutti i protagonisti e appassionati del settore. Qui sopra è Paolo Marchi il geniale creatore di questo evento con Moreno Cedroni nello stand della Scholtes. Ed intorno tanta tanta gente. Una vera festa. (continua…)
Agnone
sabato, 19 dicembre 2009
Città di campane e non solo. L’ antica fonderia Marinelli vanta secoli di vita, e si fa vanto di essere la più antica impresa familiare di Europa, e nel mondo superata (forse) solamente da una giapponese. La visita irrinunciabile. (continua…)
Lamantiafusion: il Trentino visto dalla Sicilia
giovedì, 10 dicembre 2009
Filippo La Mantia con l' assessore Tiziano Mellarini
Curiosa la serata organizzata dal Trentino a Roma: chi andiamo a scomodare per l’ occasione? Filippo La Mantia, non certo un consanguineo, ma il cuoco più in gamba a far parlar di se e di quello che avviene nel suo ristorante. (continua…)