Articoli marcati con tag ‘Isidoro Consolini’

Modenantiquaria, tanta roba!

lunedì, 21 febbraio 2011

Capisco cavalcare più stili, ma alla fine si rischia di perdere l’ orientamento. L’altra sera a Modenantiquaria c’ era un pò di tutto: il cibo, il vino, le sfilate di moda, la musica….dimenticavo c’erano anche le opere d’arte. (continua…)

Identità Golose, domenica

mercoledì, 2 febbraio 2011

L’ appuntamento è ormai condiviso da tutti. Molti vengono per assistere alle esibizioni di chef famosi, ma tanti altri vengono perchè è un’occasione di incontro. Insomma importante è esserci. Siamo a Identità Golose settima edizione, primo giorno, la domenica. (continua…)

Marchesi a Merano

giovedì, 12 novembre 2009
quale palcoscenico migliore di una cucina? (bella come questa!)

quale palcoscenico migliore di una cucina? (bella come questa!)

Gualtiero Marchesi a Merano nella Gourmet Arena. Non ha avuto bisogno di cucinare per tenere avvinti gli spettatori. 90 minuti, come una partita di calcio, senza sentir volare una mosca, con la gente che si accalcava anche fuori. Parole e aneddoti sulla cucina, sull’ arte, sulla musica. E poi a entusiasmare il Maestro i grandi prodotti della Gourmet Arena. (continua…)

Bianco & Bianca

mercoledì, 11 novembre 2009
la serata al Bistro delle Terme di Merano

la serata al Bistro delle Terme di Merano

Una serata dedicata ai prodotti campani, con in evidenza il Vitellone Bianco dell’ Appennino Beneventano e la Mozzarella (Bianca) di Bufala. E intorno a questi due campioni del “bianco” altri prodotti ancora e vini di classe. Una serata in allegria a termine di una grande giornata vissuta nella Gourmet Arena. (continua…)

CXW Merano: da Bracali a Knam

martedì, 10 novembre 2009
la spettacolare sala del Kurhaus

la spettacolare sala del Kurhaus

Seconda giornata, per noi illuminata nel finale da Gualtiero Marchesi, ma prima tanti gli incontri, le presentazioni, gli assaggi. Seguiteci in questa carrellata. (continua…)