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Inaugurazione ieri pomeriggio di Siciliamo, il nuovo evento che coinvolge prodotti vini e cuochi emergenti della Sicilia, voluto dalla Camera di Commercio di Trapani. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Gianni Zichichi’
Siciliamo, la squadra di Trapani
domenica, 6 settembre 2009Nannì a Erice
venerdì, 4 settembre 2009
crudo di ricciola con arancia
Siciliamo, una gara a squadre tra cuochi emergenti della Sicilia. Due di loro sono di Trapani, provincia ospitante. Ve li presentiamo, il primo è alla periferia di Trapani verso Erice, il secondo in splendida posizione di fronte alle Saline. (continua…)
Ci ricorderemo a lungo di….
venerdì, 22 maggio 2009
Lucia Schiavone
Si merita la nostra modesta copertina Lucia, unica donna in gara, forse lo chef che ha colto in misura migliore il senso della gara. (continua…)
Cooking for Wine, il premio al miglior chef emergente del sud
mercoledì, 20 maggio 2009
Castel dell
Castel dell’ Ovo visto dal Circolo Savoia. Uno scenario bellissimo, due location di eccellenza. La prima ha ospitato i vini, la seconda la competizione degli chef emergenti. (continua…)
