Articoli marcati con tag ‘Franco Aliberti’

Inaki a Squisito

mercoledì, 4 maggio 2011

Performance di Inaki Aizpitarte al ristorante Vite di San Patrignano in occasione di Squisito. Folla delle grandi occasioni, nugolo di telecamere e grande attesa per il numero 9 del mondo (primo di Francia) secondo 50 best restaurants. (continua…)

Squisito: Vite

martedì, 3 maggio 2011

Serata a Vite in occasione di Squisito con un menù che racconta i grandi prodotti di San Patrignano. Tra brindisi e incontri, gli assaggi scorrono velocemente e si chiude con gli ottimi dessert di Franco Aliberti. (continua…)

Vendemmia e caribe

sabato, 23 gennaio 2010

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Vendemmia e caribe, il nome è curioso, ma il dessert buonissimo. Lo dobbiamo a Franco Aliberti, il bravo e giovane pasticciere di Vite, il ristorante di San Patrignano. Oggi si apre il 31° Sigep di Rimini, la più importante manifestazione dedicata al mondo della pasticceria. (continua…)

Pensando a Vite

lunedì, 18 gennaio 2010
Con Franco Aliberti, Fabio Rossi, Kruger Agostinelli, Carlo Bozzo

Con Franco Aliberti, Fabio Rossi, Kruger Agostinelli, Carlo Bozzo

San Patrignano è la più grande comunità di recupero del mondo, San Patrignano non è solo recupero, ma aspira all’ eccellenza. Eccellenza che persegue nei rapporti umani, nei prodotti dell’ agroalimentare di questa magnifica collina, nel nuovo ristorante Vite. E’ passato poco più di un anno dall’ apertura e il livello continua a crescere. (continua…)

Il cremoso ai marroni di Franco Aliberti

domenica, 20 dicembre 2009

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Franco Aliberti è il bravissimo pasticciere di VITE, il ristorante di San Patrignano. Vi riportiamo sotto una delle sue buonissime ricette. il cremoso ai marroni. (continua…)