Enzo Coccia, titolare della pizzeria La Notizia
Buone pizze, con lievito naturale ottime farine lunga lievitazione ecc.., fioriscono qua e là lungo la penisola…meno male! (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Enzo Coccia’
La Notizia
venerdì, 15 maggio 2009il Salone della mozzarella a Paestum
giovedì, 30 aprile 2009
Enzo Coccia prepara le pizzelle con dietro i templi di Paestum
Si apre oggi il quarto Salone della Mozzarella di Bufala. Un evento sempre più significativo, specie quest’ anno con la nuova location dentro l’ area archeologica. (continua…)
da Attilio, pizza corretta e buonumore
giovedì, 12 marzo 2009
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Ecco alla parete l’ antico menù con i prezzi in vecchie lire! Siamo vicini al folkloristico mercato di Pignsecca a pochi metri da piazza Carità , quindi in zona comoda e centralissima. (continua…)
Olio e Orgoglio
sabato, 28 febbraio 2009
Ha coinciso la giornata di Orgoglio Mediterranea pensata da Fede & Tinto con l’ inaugurazione del Premio Sirena d’ Oro dedicato agli oli dop d’ Italia. (continua…)