Grande serata all’ Hilton per la proclamazione degli Oscar del Vino 2010 (sul sito di Bibenda l’ elenco completo). Regista Franco Ricci, con Elisa Isoardi presentatrice. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘enrico pierri’
Oscar del Vino 2010
lunedì, 7 giugno 2010Laurent e Lorenzo
martedì, 23 febbraio 2010
Laurent è Laurent-Perrier nobile champagne dal 1812. Lorenzo sta per San Lorenzo, sicuramente più recente (annata 2007) ma ormai un classico del pesce a Roma. Abbinamento che è difficile non apprezzare. Con in più la compagnia di tanti amici. (continua…)
Crudo e bollicine
mercoledì, 10 giugno 2009
- Scampi e Franciacorta
E’ sicuramente una vera goduria un invito del genere. Così grazie all’ azienda Monterossa, siamo al San Lorenzo a goderci i magnifici crudi di pesce freschissimo che arriva da Ponza. (continua…)
risotto day 1: all’ open colonna
domenica, 18 gennaio 2009
stefano offre gli arancini (la mano è la mia)
La maratona del risotto (in onore della Festa della Cucina Italiana nel Mondo ideata e sostenuta dai Cuochi che aderiscono al GVCI) ha avuto inizio all’ Open Colonna per concludersi al ristorante Imago dell Hassler. (continua…)