Qui sopra le (ottime) lumache di Enrico Bartolini, un tempo al ristorante Le Robinie. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Enrico Bartolini’
Bartolini, il bistrot
giovedì, 4 marzo 2010
Pavia un tempo eccelleva per la ristorazione, basta ricordare il Vecchio Mulino, la Vecchia Pavia, il Cassinino e altro ancora (non ultimo Claudio Sadler che qui ha mosso i primi passi). (continua…)
Le Robinie…addio?
giovedì, 4 marzo 2010
Ci piace quest’ angolo dell’ Oltrepò coperto dalla vigne (e in questi giorni) dalla neve. (continua…)
CXW Merano, la prima giornata
martedì, 10 novembre 2009
personaggi illustri affollano la Gourmet Arena
Istituzioni, Colleghi, Televisioni, Appassionati, Produttori, Amici. Quanti i ricordi di questa prima giornata. Tra gli chef, un plauso a Angelo d’ Amico e Enrico Bartolini. (continua…)
