Merito di tutti e di tanti. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Enoteca Pinchiorri’
Tanta classe a le Pagliere
venerdì, 1 ottobre 2010La Cantina di Pinchiorri
giovedì, 16 settembre 2010
Wine Town Firenze si avvicina. (continua…)
Le ricette di Pinchiorri
domenica, 9 maggio 2010
Sembra facile ma non è così. Ottimo è l’ equilibrio della doppia farcia dei ravioli, sorprendente il sapore di un piatto povero come quello del pecorino, curioso e piacevolissimo il dessert al karkadè. Enoteca Pinchiorri di Firenze, in cucina Italo Bassi e Riccardo Monco. (continua…)
8 stelle insieme
giovedì, 15 aprile 2010
Sono quelle che promette il miglior abbinamento che si possa fare in Italia: il Relais Santa Croce (a 5 stelle lusso) con L’ Enoteca Pinchiorri (altre 3), uno sopra l’ altro per una sera, e che sera!, a chilometro zero (dalla tavola al letto). (continua…)
Pinchiorri
sabato, 3 aprile 2010
agnolotti farciti di polenta con code di scampo e aromi vari
Il piatto più bello è quello che ci è piaciuto di meno. (continua…)
