Articoli marcati con tag ‘Emanuele Rabotti’

Identità golose

mercoledì, 8 febbraio 2012

Carrellata senza fine di chef da tutto il mondo (qui sopra Paolo Lopriore) e sempre più ampia anche la presenza di espositori e di pubblico con gli spazi aumentati come la ressa dei visitatori. L’Identità perde l “identità” in questa crescita? Forse, ma sempre di più diventa luogo d’incontro: c’erano veramente tutti, o quasi, nonostante le pesanti condizioni meteo. (continua…)

Crudo e bollicine

mercoledì, 10 giugno 2009
Scampi e Franciacorta
Scampi e Franciacorta

E’ sicuramente una vera goduria un invito del genere. Così grazie all’ azienda Monterossa, siamo al San Lorenzo a goderci i magnifici crudi di pesce freschissimo che arriva da Ponza. (continua…)