Mancavamo da un paio di anni a Vinoforum, e ieri l’ altro abbiamo trovato un ambiente disteso, elegante e interessante.

all' ingresso tre sorrisi

Quinzi & Gabrieli

Anna Maria Gabrieli

ostriche e champagne Deutz

Mara Venier e Michele Mirabella

anche un piccolo crudo di pesce

Lca Giannotti di Fazi&Battaglia importatori di Deutz

Amour de Deutz

Luca Giannotti in trasparenza

Vinoforum, l' ufficio stampa

il palco Moet-Chandon

Krug

brindisi regale

Emiliano de Venuti

Marco Bolasco

Francesco D'Agostino

Decanter

Andy Luotto

 Qui sopra il simulatore dell’ Autodromo di Monza. Essere Schumacher per tre minuti è sempre un’ emozione. Siamo nello stand Lombradia. Oggi c’è un pò più di gente e di ottimismo. Tifiamo tutti per il sistema Italia.

il liutaio di Cremona

il Carroccio di Legnano

bello lo stand della Liguria

e non possiamo saltare il Toruing!

le città del pane

buoni i succhi al naturale di frutta di Piacenza

Zazzeri presenta il suo libro, con accanto Gaddo della Gherardesca

tra il pubblico, Fausto Arrighi

il libro

un piccolo assaggio

una foto assieme

il Cozzaro Nero

speriamo non dicano "il cozzaro e il cazzaro"

con Agnati (ristoranti del buon ricordo)

Tipicità (Marchigiane)

W l' Italia!

arriviamo in Puglia

scuola di cucina

con il bravo Antonio de Rosa

anche l' assessore con le mani in pasta, ma stavolta applaudiamo

Deconter

Lorenza Vitali nell' area benessere del Caesius

Teo & Leo

Non più Fede & Tinto, presi da troppi impegni, ma al loro posto vedremo probabilmente Teo & Leo. Dal “crudo” così si chiama l’ avamposto romano di Oscar Farinetti, celebre imprenditore del gusto (sua è Eataly)  nasce un “fermentato”. Teo Musso e Leonardo di Vincenzo sono forse i due più famosi artigiani della birra e il primo con la sua Baladin già fa parte della schiera di Eataly. Il secondo, Birreria del Borgo, gioca in casa, cioè a Roma (anche se la birreria è a Rieti). Così proprio dietro a Roscioli si aprirà un nuovo indirizzo goloso per la gioia dei fortunati abitanti del quartiere (tra i quali rientra anche il sottoscritto)

Adua Villa con Fede & Tinto

Ha coinciso la giornata di Orgoglio Mediterranea pensata da Fede & Tinto con l’ inaugurazione del Premio Sirena d’ Oro dedicato agli oli dop d’ Italia. Un bel pomeriggio davvero quello di ieri, sia pe ril bel tempo, che per la suggestiva location (il chiostro di Santa Chiara a Napoli). Madrine d’ onore Camilla Nata della Rai e Adua Villa sommelier della Prova del Cuoco.

il chiostro con l

gli antichi camini della cucina del Monastero

Lino Scarallo e Andy Luotto

 

In festa il Salotto degli Oli Dop provenienti da tutto lo stivale che fino alle 23.00 ha aperto gli stand di degustazioni guidate e la Scuola di Cucina che dalle 17.00 ha spalancato le porte al pubblico con Andy Luotto, attore e chef e il sottoscritto. Fede&Tinto trasmetteranno dal Chiostro di Santa Chiara per i tre giorni della manifestazione la diretta con Decanter

Camilla NataEnzo Coccia, Andy Luotto, Luigi, Gena della Compagnia del Ragù, Federico Quaranta

Grande successo, inoltre, per la cerimonia di premiazione delle 61 Dop che hanno ricevuto le Menzioni di Merito, insieme a Marco Fiorentino, Sindaco di Sorrento, Luciano D’Aponte, Responsabile olivicoltura e valorizzazione Regione Campania, Laura La Torre, DG Controllo – Ispettorato MIPAAF, Enrico Lupi, presidente Associazione Nazionale Città dell’Olio, Vincenzo Massari, presidente di Federdop, Guido Magnoni, dirigente Ice Roma, Domenico Ciccarelli, Direttore Ice Napoli e Fede&Tinto, conduttori di Rai Radio2 Decanter e ideatori di “Orgoglio Mediterranea”.