Articoli marcati con tag ‘Davide Gaeta’

Lo Spiedo di Villa

lunedì, 14 dicembre 2009

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Sopra gli spiedi di allodole e costine. Siamo in Franciacorta, nell’ azienda Villa per i tradizionali auguri di Natale. Una splendida giornata di sole, resa ancora più allegra dal nutrito gruppo di colleghi e amici convenuti. Le bollicine fanno il resto, accanto al buon vino rosso dell’ azienda, i Gradoni. (continua…)

Le guide Touring

giovedì, 5 novembre 2009

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Le guide del Touring verranno presentate sabato 7 novembre al Teatro di Merano come d’ abitudine in concomitanza con il Merano Wine Festival. (continua…)

GHC: Gianfranco Vissani

mercoledì, 4 novembre 2009

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Sarà ingombrante, ma è sicuramente carismatico. Gianfranco Vissani in due riprese ha deliziato e avvinto la platea con le sue battute, ma anche con i suoi consigli, e le sue riflessioni. Contrario agli effetti speciali (del tipo spume e arie), raggiunge la spettacolarità e accende l’ interesse con accostamenti inediti e sorprendenti. Assaggiare le sue ricette è sempre un piacere. (continua…)

GHC: la giornata finale

mercoledì, 4 novembre 2009
l' incredibile colazione preparata da Casa Cuniolo

l' incredibile colazione preparata da Casa Cuniolo

Porteremo a lungo il ricordo della piccola (sic!) colazione a Casa Cuniolo. Il Podium della Molteni letteralmente sommerso da una varietà incredibile di splendidi elementi di decoro e deliziose squisitezze della tavola. E a seguire tanti altri spunti e suggerimenti gastronomici, seguiteci con queste immagini. (continua…)

Symbola racconta

lunedì, 11 maggio 2009
il tavolo dell' Abruzzo

il tavolo dell

Si affrontano molti argomenti nello Spazio di Symbola, non poteva mancare l’ Abruzzo con le problematiche del dopoterremoto, che non riguardano solo i borghi e gli operatori direttamente colpiti, ma anche chi vede il lavoro e le prenotazioni crollare di colpo. (continua…)