Articoli marcati con tag ‘Dante del Vecchio’
mercoledì, 11 novembre 2009
dettaglio del piatto di Aurora Mazzucchelli
Un pò meno gente come di consueto il lunedì e quindi noi e i nostri ospiti di siamo goduti la Gourmet Arena nel modo migliore. Una bella festa vissuta in allegria, (con la sorpresa di un collegamento con Alicante dove si svolgeva in contemporanea il Festival Gastronomico di Manuel Garcia), seguendo con attenzione i grandi prodotti esposti e alle ricette presentate, in particolare quelle di Aurora e Philippe. (continua…)
Tag:Aurora Mazzucchelli, Camcom T, camcom Trapani, Contadi Castaldi, Daniele Zunica, Dante del Vecchio, Donna Chiara, Feudi di San Gregorio, fico d' India, Francesca Negri, Gino Cattaneo, Grotta del Sole, Heinrich Schneider, Herbert Hintner, Lorenza Vitali, Luciano d' Aponte, Maria Pranzo, Mario Busso, Michele Napolitano, Philippe Leveillè, Regione Campania, Villa Matilde
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lunedì, 9 novembre 2009
si parte, con un brindisi , Contadi Castaldi, e un tributo all' Abruzzo
Terzo anno di Gourmet Arena, al via questa nuova edizione. Molti cuochi emergenti e famosi, al solito, moltissimi prodotti di assoluta eccezione e questa è un pò la novità di quest’ anno. In questo e soprattutto nei prossimi post, un’ ampia carellata dell’ evento. La prima giornata è dedicata agli chef emergenti. Primi a presentarsi i 4 chef vincitori delle 4 ruote d’ oro della Guida Touring, per il Nordovest, Nordest, Centro, Sud. (continua…)
Tag:Anduja di Vibo, Angela Galia, Anna Scafuri, Antonia Klugmann, Buranco, Camcom Fermo, Camcom Salerno, Camcom Teramo, Consorzio prosciutto San Daniele, Contadi Castaldi, Cooking for Wine Merano 09, Dante del Vecchio, Enrico Derflingher, Esterino Montino, Forst, Giunti, Giuseppe Costa, Gourmet Arena, Hausbrandt, helmuth koecher, Luigi Grillo, Majda, Mario Capuozzo, Nazzareno Di Chiara, Nicola Fossaceca, Paolo Russo, Parco delle 5 Terre, Provincia di Avellino, puls, Regione Campania, RUote d' Oro Touring, Salone Mozzarella di Bufala, ventricina, Vibo
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lunedì, 3 agosto 2009
I preparativi nel chiostro della Rocca dei Rettori di Benevento
Grande festa per brindare con i vini finalisti e con i tanti produttori e appassionati presenti. (continua…)
Tag:Angelo d' Amico, Antonio Ciabrelli, Caseificio di Palma, Dante del Vecchio, Domenico Ocone, Federica Devizia, Finale Vini Buoni 2010, Gennaro Masiello, Ippolito, Laura Pasetti, Maria Pranzo, Mario Busso, Monica Piscitelli, Rummo, Torre Gaia, Valentina Rotolo
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domenica, 2 agosto 2009
Una settimana di incontri degustazioni assaggi e alla fine le conclusioni. Un convegno che nonostante il caldo e la giornata semifestiva è stato affollato (continua…)
Tag:Aniello Troiano, Aurora Endrici, Dante del Vecchio, Domenico Ocone, dr Massaro, Finale Vini Buoni 2010, Gennaro Masiello, Giulia Cannada, Monica Piscitelli
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venerdì, 26 dicembre 2008
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il  nero
 L’ Asta del Cappone di Natale:il “nero†vince per 380 euro! Il “Nero†è decisamente il colore vincente di fine 2008. Vale non solo negli Stati Uniti , ma anche per i capponi.Â
(continua…)
Tag:A Casa, Arcangelo Dandini, asta del cappone, Berardino Lombardo, cappone, Caputo, Cibreo, Dante del Vecchio, Enzo Ercolino, Ernesto Spada, Esperia Salumi, Fabio Picchi, Francesco Marzano, Gianluigi Alla, Giuseppe Agonelli, Giuseppe D' Addio, Jaccarino, Luciano Pignataro, Marconi 23, Marennà, Montecappone, Mosaico, nà, Nino di Costanzo, Nonna Rosa, Paolo Barrale, Pasquale Forte, Podere Foglia, podere Forte, Regiotravel, Roscioli, Sancti Petri, Simone Fracassi, Taverna del Capitano, Teodoro Taddei, Terre di Conca, Tommaso Iavarone, Witaly
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