la spettacolare sala del Kurhaus
Seconda giornata, per noi illuminata nel finale da Gualtiero Marchesi, ma prima tanti gli incontri, le presentazioni, gli assaggi. Seguiteci in questa carrellata. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Consorzio prosciutto San Daniele’
CXW Merano: da Bracali a Knam
martedì, 10 novembre 2009Cooking for Wine CXW Merano: si inizia
lunedì, 9 novembre 2009
si parte, con un brindisi , Contadi Castaldi, e un tributo all' Abruzzo
Terzo anno di Gourmet Arena, al via questa nuova edizione. Molti cuochi emergenti e famosi, al solito, moltissimi prodotti di assoluta eccezione e questa è un pò la novità di quest’ anno. In questo e soprattutto nei prossimi post, un’ ampia carellata dell’ evento. La prima giornata è dedicata agli chef emergenti. Primi a presentarsi i 4 chef vincitori delle 4 ruote d’ oro della Guida Touring, per il Nordovest, Nordest, Centro, Sud. (continua…)
San Daniele a Roma
venerdì, 23 ottobre 2009
prosciutto San Daniele e birra torbata Almond 22 abruzzese
Un buon prosciutto come quello di San Daniele si assaggia sempre volentieri, (continua…)
