Articoli marcati con tag ‘Clara e Gigi Padovani’

Cerea e Vinciguerra a Le Trabe

martedì, 8 maggio 2012

Un ambiente straordinario, una sala tutta vetri sospesa sull’acqua! Questa la location degli incontri con i grandi chef. Arrivo alla fine della presentazione di Scabin, mentre Uliassi sta andando via, in tempo per presentare Chico Cerea e rilassarmi con Ilario Vinciguerra presentato da Clara Barra. (continua…)

Il Buon Paese

domenica, 9 ottobre 2011

Un ottimo libro quello di Clara e Gigi Padovani, che in poche e amene pagine ripercorre un forma semplice e gradevole 150 di storia italiana della tavola, pubblica e privata, con una serie di aneddoti e informazioni estremamente utili. Contemporaneamente alle Officine Grandi Riparazioni di Torino si svolge la mostra su questi 150 anni, bellissima e da vedere. (continua…)

JRE a Sanremo

mercoledì, 9 marzo 2011

Congresso in Liguria per i JRE, e a cucinare sono proprio i liguri, Luca Collami di Baldin, Paolo Masieri di Paolo e Barbara e Andrea Sarri di Agrodolce. Tra le tante associazioni di cuochi è forse quella che funziona meglio, e lo dimostra pure il pubblico e l’attenzione con la quale i JRE sono in genere sempre seguiti. (continua…)

Cioccola-tò

martedì, 17 marzo 2009
Bob Noto Gigi e Clara Padovani

Bob Noto Gigi e Clara Padovani

10 giorni di Cioccolato ed eventi continui! Io non c’ero, ma Lorenza mi ha trasmesso foto, sensazioni positive, ma , ahimè!, niente cioccolato. (continua…)