Articoli marcati con tag ‘Chiara Giannotti’

Cooking for Art, miscellanea

giovedì, 27 ottobre 2011

La gioia di Roberto Allocca, l’occhio vigile di Antonello Colonna, la folla (enorme e ce ne scusiamo per il disagio con i tanti intervenuti) alla presentazione delle guide Touring, le immagini spettacolari dei territori di montagna, il violino di capra di Madesimo e lo speck lungo un metro e mezzo della Val di Fiemme, l’unione dei cuochi di Cortina d’Ampezzo e la professionalità di quelli del Campiglio, i sapori delle colline Teramane e le bollicine del Trentodoc che hanno scandito i momenti salienti dell’ evento. (continua…)

Cooking for Art, fine della prima giornata

lunedì, 24 ottobre 2011

Prosegue la giornata di sabato con la Val Gardena (qui sopra), Cortina d’Ampezzo e Madonna di Campiglio, veri big delle Alpi, preceduti da un’interessante esibizione di Simone Fracassi con gli oli evo dell’Azienda Romana Mercati e Uliveti del Lazio. (continua…)

Vinoforum, i Vinibuoni d’Italia

venerdì, 17 giugno 2011

Con alcuni dei collaboratori della guida Vinibuoni d’Italia, presentiamo a Vinoforum i vini “coronati”. Una piccola selezione che viene illustrata da Antonio Paolini, Alessandro Scorsone, Maurizio Valeriani, Franco Santini (non sono potuti venire Andrea di Palma e Marco Oreggia). (continua…)

Emergente Centro, la cena di gala

mercoledì, 20 aprile 2011

 
Cena di Gala al Marchese del Grillo con le Istituzioni, i cuochi ed alcuni giornalisti della giuria. (continua…)

Presentazione di Emergente a Fabriano

domenica, 20 marzo 2011

Ringraziamo Tipicità, la fiera dei prodotti tipici di Fermo, per l’ospitalità e il supporto. Una saletta al completo ha seguito la presentazione dell’ evento Emergente a Fabriano. (continua…)