Articoli marcati con tag ‘camcom Trapani’

CXW Merano: Aurora, Philippe e altre storie

mercoledì, 11 novembre 2009
dettaglio del piatto di Aurora Mazzucchelli

dettaglio del piatto di Aurora Mazzucchelli

Un pò meno gente come di consueto il lunedì e quindi noi e i nostri ospiti di siamo goduti la Gourmet Arena nel modo migliore. Una bella festa vissuta in allegria, (con la sorpresa di un collegamento con Alicante dove si svolgeva in contemporanea  il Festival Gastronomico di Manuel Garcia), seguendo con attenzione i grandi prodotti esposti e alle ricette presentate, in particolare quelle di Aurora e Philippe. (continua…)

CXW Merano: da Bracali a Knam

martedì, 10 novembre 2009
la spettacolare sala del Kurhaus

la spettacolare sala del Kurhaus

Seconda giornata, per noi illuminata nel finale da Gualtiero Marchesi, ma prima tanti gli incontri, le presentazioni, gli assaggi. Seguiteci in questa carrellata. (continua…)

CXW Merano, la prima giornata

martedì, 10 novembre 2009
personaggi illustri affollano la Gourmet Arena

personaggi illustri affollano la Gourmet Arena

Istituzioni, Colleghi, Televisioni, Appassionati, Produttori, Amici. Quanti i ricordi di questa prima giornata. Tra gli chef, un plauso a Angelo d’ Amico e Enrico Bartolini. (continua…)

Il punto di ritrovo

sabato, 21 marzo 2009
il crudo di mare

il crudo di mare

Capita che un ristorante sia valido non solo come sosta gastronomica, ma come punto di incontro. E non sarà un caso che da Fontana, situato nel centro di Trapani, ci passino tutti i buongustai locali. (continua…)