sapori d
Â
Un bel piatto, costruito e presentato con perizia, quello che ci propone Bracali come ricetta estiva 2009. In linea con il suo stile, moderno ed elegante.
Articoli marcati con tag ‘Bracali’
Buon Ferragosto con i sapori secondo Bracali
sabato, 15 agosto 2009Formaggi e dolci
giovedì, 16 luglio 2009
i formaggi di Bracali (uno dei tre livelli)
Molto spesso alla fine di un pasto anche curato, capita che il menù “ceda” nella parte finale. Questo perchè molti chef considerano la pasticceria di serie B. (continua…)
