Un ottimo libro quello di Clara e Gigi Padovani, che in poche e amene pagine ripercorre un forma semplice e gradevole 150 di storia italiana della tavola, pubblica e privata, con una serie di aneddoti e informazioni estremamente utili. Contemporaneamente alle Officine Grandi Riparazioni di Torino si svolge la mostra su questi 150 anni, bellissima e da vedere. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘Bob Noto’
Il Buon Paese
domenica, 9 ottobre 2011Cioccola-tò
martedì, 17 marzo 2009
Bob Noto Gigi e Clara Padovani
10 giorni di Cioccolato ed eventi continui! Io non c’ero, ma Lorenza mi ha trasmesso foto, sensazioni positive, ma , ahimè!, niente cioccolato. (continua…)
identità golose, primo giorno
martedì, 3 febbraio 2009
luigi, bob noto, alessandra meldolesi, ferran adria
Identità Golose, fuori tanta neve, dentro tante calorie. Atmosfera calda, ma diventata caldissima, con l’ arrivo di lui, Ferran Adrià , lo chef più famoso e importante degli ultimi anni (10, 20, un secolo?) (continua…)
