Uno dei borghi più belli d’Italia, picolissimo, ha anche un bel ponte, un signor panettiere, un birrificio artigianale e un piccolissimo mercato dove abbiamo trovato degli ottimi formaggi di capra. La Petite Ferme di Fulvio Cheillon, 3490575608. (continua…)
tre grandi forni, cucine immense, interi capannoni pieni di tavoli per ospitare centinaia di persone. Cosimo Mogavero pensa e lavora in grande, riuscendo anche a fare qualità! (continua…)
La birra artigianale trova sempre più largo successo e qui siamo a conoscerne una ormai storica: la 32 via dei Birrai di Pederobba (TV). (continua…)
L’ isola si arricchisce di prodotti. Del vino parleremo più avanti, intanto Vi presentiamo la Birra dei Faraglioni. (continua…)
ka soettacolare parete di birre artigianali
Open opens, apre l’ Open di Teo Musso e Leonardo di Vincenzo, Baladin di Piozzo sposa la Birreria del Duca di Rieti. (continua…)
