La storia della Palta è una lenta tranquilla evoluzione lungo passaggi generazionali dall’ antica bottega alimentare di famiglia ad un ristorante sempre più moderno e consapevole. (continua…)
Articoli marcati con tag ‘animelle’
La Palta
giovedì, 2 settembre 2010L’ Orso Grigio a Ronzone
lunedì, 12 luglio 2010
Bravi i due fratelli gemelli, Renzo e Cristian Bertol, bravi a non montarsi la testa, a crescere con determinazione e investimenti importanti ma mirati. (continua…)
Trama tannica
martedì, 2 febbraio 2010
Nata come vineria, aspira oggi ad offrire una ristorazione autentica e completa. Trama Tannica comunque rimane sempre piccolissima, pochi tavoli e sedie, ma tante bottiglie e tanta passione. (continua…)
Heros is back!
venerdì, 11 settembre 2009
Heros D
Heros De Agostinis, lo abbiamo ritrovato! Molti gourmet se lo ricorderanno: un curriculum di rispetto tra Winkler e Le Gavroche, tra la Spagna e Veyrat per concludersi alla Pergola di Beck. (continua…)
Dattilo
martedì, 14 aprile 2009
la sala del ristorante
Una Calabria che non ti aspetti. Una masseria restaurata con amore e attenzione, tavole fin troppo eleganti, prodotti straordinari della stessa azienda e delle campagne intorno. (continua…)
